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千葉県は、日本一のイセエビの産地です。(平成20年水揚げ量)
ここからカツオの漁期と旬です。
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| 魚種 | ![]() |
主な産地 |
|---|---|---|
| |
外房 |
千葉県でのイセエビの漁期は8月~5月(6~7月は禁漁期)
旬は4月~5月と8月~12月。
ここから主な産地です。

いすみ市、勝浦市、鴨川市、南房総市
ここから主な漁法です。

刺し網
ここからおいしいカツオの食べ方です。

イセエビのお造り、伊勢海老のサラダ仕立て 、イセエビと焼米粉の炒め貝柱風味
ここからサンマの生態です。

毎年9~10月に、地域の人々が連携協力して「御宿イセエビまつり」が開催されます。
イセエビの即売、イセエビのつかみ取り、イセエビ汁無料配布、巨大パエリア体験、青空市、おんじゅく伊勢えび祭り協賛店においてオリジナルメニューを提供、などと、毎年多くの人でにぎわいます。
*写真提供:御宿町観光協会
ここからサンマの豆知識です。

4~5月および8~12月に太東・大原から勝浦で刺網により漁獲された大きさが13センチメートルを超えるものを「外房イセエビ」として千葉ブランド水産物に認定しています。
ここからサンマの豆知識です。
イセエビは、千葉県の四季のさかな「秋」に選定されています。